Lee Kum Kee Pflaumensauce 397 g

Die Lee Kum Kee Pflaumensauce ist eine süß-säuerliche Spezialität, die in der asiatischen Küche unverzichtbar ist. Mit ihrem intensiven und fruchtigen Geschmack verleiht sie Gerichten eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Diese vielseitige Sauce eignet sich hervorragend als Dip für Frühlingsrollen, Entengerichte oder Fingerfood. Zudem ist sie ideal zum Marinieren von Fleisch oder als Glasur für Grillgerichte. Die Pflaumensauce kommt in einer praktischen 397 g Flasche und ist ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten.

Herkunft: Hongkong

Die Pflaumensauce von Lee Kum Kee ist eine der beliebtesten Saucen in der asiatischen Küche und besonders bekannt für ihren Einsatz bei klassisch chinesischen Gerichten wie knuspriger Ente. Um den Geschmack der Sauce bestmöglich zu nutzen, bewahren Sie sie nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.

• Tipps zur Anwendung: Nutzen Sie die Sauce als Dip für Frühlingsrollen, Dim Sum oder gebratene Snacks. Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
• Wissenswertes: Die Pflaumensauce kann auch als köstliche Glasur für gegrilltes Fleisch und Gemüse verwendet werden. Ihre dickflüssige Konsistenz und der fruchtige Geschmack harmonieren besonders gut mit Ente, Huhn oder Schweinefleisch.
• Vielseitig verwendbar: Ob als Dip, Marinade oder Glasur – diese Pflaumensauce bringt das Aroma Asiens direkt in Ihre Küche. Besonders gut passt sie zu gebratenen oder frittierten Gerichten, um eine süß-säuerliche Geschmacksnote hinzuzufügen.

Nährwerte (pro 100 g):

Die Lee Kum Kee Pflaumensauce bietet nicht nur hervorragenden Geschmack, sondern auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Sie enthält Zucker und frische Pflaumen, die ihr ihre charakteristische Süße verleihen, sowie Essig für die ausgewogene Säure.

• Kalorien: ca. 245 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 60 g
• davon Zucker: 54 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Eiweiß: 0,5 g
• Salz: 2,8 g

Diese Sauce ist fettarm und ein idealer Begleiter für Gerichte, die eine harmonische süß-saure Note benötigen. Perfekt für kreative, asiatische Kochideen oder als Allround-Dip für verschiedenste Gerichte.

Zutaten:

Die Pflaumensauce von Lee Kum Kee enthält sorgfältig ausgewählte Zutaten, die für den typischen süß-säuerlichen Geschmack sorgen:

• Zutaten: Zucker, Pflaumen, Wasser, Essig, Salz, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Farbstoff (E150a), Ingwer, Gewürze

Die Sauce ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen und Farbstoffen (außer Karamellfarbe E150a) und bietet den authentischen Geschmack traditioneller asiatischer Rezepte.