S&B Ichimi Chili Pfeffer Togarashi 15 g

S&B Ichimi Togarashi ist ein traditionelles japanisches Gewürz, das ausschließlich aus fein gemahlenen roten Chilischoten besteht. Es zeichnet sich durch seine intensive Schärfe und sein ausgeprägtes Aroma aus und verleiht zahlreichen Gerichten eine pikante Note. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Nudelgerichten wie Udon und Soba, sowie von Fleisch- und Fischgerichten. Es kann auch als Ersatz für Pfeffer oder Senf verwendet werden, um Speisen eine scharfe Note zu verleihen.

Zutaten:

• 100 % rote Chilischoten 

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 1.816 kJ / 434 kcal
• Fett: 13,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 13,9 g
• Kohlenhydrate: 63,2 g
  • davon Zucker: 12,7 g
• Eiweiß: 13,9 g
• Salz: 0,1 g 

Herkunft: Japan