Royal Thai AAA Klebreis Schwarz 1 Kg

Die Krone der Asiatischen Reissorten

Schwarzer Klebreis, auch bekannt als "verbotener Reis" oder lila Reis, ist ein Zeugnis jahrhundertealter asiatischer Kochkunst. Unser Premium AAA-Qualität Thai schwarzer Klebreis bietet eine unvergleichliche Kombination aus nussigem Geschmack, beeindruchendem Aussehen und außergewöhnlichen Nährwerten, die ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche macht.

Premium-Qualitätsgarantie

• Sorgfältig ausgewählte AAA-Qualitätsreiskörner
• Authentischer thailändischer Anbau
• Gleichmäßige Textur und Farbe
• Vakuumversiegelt für maximale Frische
• 1kg Profi-Verpackung

Außergewöhnliches Nährwertprofil

Im Gegensatz zu herkömmlichem weißen Reis ist unser schwarzer Klebreis ein Nährwertwunder:

• Reich an Antioxidantien: Enthält Anthocyane, die gleichen starken Antioxidantien wie in Heidelbeeren
• Hoher Ballaststoffgehalt: 3g Ballaststoffe pro Portion für eine gesunde Verdauung
• Proteinreich: 8,5g vollwertiges Protein pro 100g Portion
• Essentielle Mineralien: Bedeutende Quelle für Eisen, Zink und Mangan
• Niedriger glykämischer Index: Bessere Blutzuckerkontrolle im Vergleich zu weißem Reis

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Traditionelle Asiatische Desserts

Perfekt für authentische asiatische Desserts wie:

• Thai Schwarzer Klebreis mit Kokosmilch (Khao Niao Dam)
• Bubur Pulut Hitam (Malaysischer schwarzer Reispudding)
• Chinesischer Acht-Schätze-Reispudding

Moderne Kulinarische Innovationen

• Schwarzes Risotto mit Pilzen und Trüffel
• Schwarze Reis-Sushi-Rollen
• Artisanales Brot
• Moderne Grain Bowls
• Vegane Burger-Alternativen

Professionelle Lager- und Zubereitungshinweise

Tipps zur Verwendung von Schwarzem Klebreis

• Perfekte Ergänzung: Passt hervorragend zu würzigen Gerichten wie grünem Thai-Curry oder gegrilltem Fleisch.
• Dessert-Kreationen: Mit Kokosmilch und Palmzucker für einen authentischen süßen Genuss kombinieren.
• Diättauglich: Vegan, glutenfrei und reich an pflanzlichen Nährstoffen.

Lagerung

• Kühl und trocken lagern
• Nach dem Öffnen in luftdichtem Behälter aufbewahren
• Innerhalb von 12 Monaten nach Kauf verwenden
• Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen

Perfekte Zubereitung

1. Gründlich waschen bis das Wasser klar ist
2. 4-6 Stunden oder über Nacht einweichen
3. Verhältnis: 1 Teil Reis zu 1,5 Teilen Wasser
4. Garzeit: 25-30 Minuten
5. 10 Minuten ruhen lassen vor dem Servieren

Qualitätssicherung und Zertifizierung

Unser schwarzer Klebreis erfüllt höchste Qualitätsstandards:

• ISO 22000 zertifizierte Produktion
• HACCP zertifizierte Einrichtung
• Gentechnikfrei
• Regelmäßige Qualitätsprüfungen
• Rückverfolgbare Chargennummern

Warum Unser Premium Schwarzer Klebreis?

Überlegene Kornauswahl

Jede Charge durchläuft eine strenge Selektion für:

• Einheitliche Korngröße
• Perfekte Textur nach dem Kochen
• Intensive, tiefe Farbe
• Maximaler Nährwerterhalt
• Authentisches Geschmacksprofil

Nachhaltige Anbaumethoden

• Traditionelle Landwirtschaft
• Keine künstlichen Pestizide
• Wassersparende Techniken
• Unterstützung lokaler Thai-Bauerngemeinschaften
• Umweltauswirkungsüberwachung

Servier- und Rezeptvorschläge

Thai Mango Sticky Rice Variation

Verwandeln Sie das traditionelle Dessert mit unserem schwarzen Klebreis:

• Verbesserter visueller Eindruck
• Reichhaltige Nussaromen
• Perfekter Kontrast zu frischer Mango
• Erhöhter Nährwert
• Instagram-taugliche Präsentation

Moderne Fusion-Anwendungen

• Schwarze Reis-Frühstücks-Bowls mit frischem Obst
• Gesunde Energieriegel
• Gourmet-Reismilch
• Basis für artisanales Eis
• Kreative Sushi-Variationen

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 1kg
• Herkunft: Thailand
• Qualität: AAA Premium
• Ernte: Aktuelle Saison
• Haltbarkeit: 12 Monate ab Verpackung
• Verpackungsart: Vakuumversiegelt
• Lagerung: Bei Raumtemperatur

Kundenzufriedenheitsgarantie

Wir stehen für unsere Produktqualität mit:

• 100% Zufriedenheitsgarantie
• Qualitätssicherungstests
• Reaktionsschneller Kundenservice
• Expertenberatung zum Kochen
• Rezeptberatung

Wissenschaftlich Belegte Gesundheitsvorteile

Aktuelle Studien zeigen, dass schwarzer Reis enthält:

• 18 Aminosäuren
• Höhere Antioxidantien-Levels als Heidelbeeren
• Natürliche entzündungshemmende Eigenschaften
• Potenzielle Herz-Kreislauf-Vorteile
• Unterstützung des Immunsystems

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 342 kcal

Fett 3,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 70 g

davon Zucker 2,6 g

Eiweiß 8,7 g

Salz 0 g