สินค้า 34 ชิ้น

Itsuki Instant Ramen Kyoto Miso Tonkotsu 2 Portionen 182 g
Itsuki Instant Ramen Kyoto Miso Tonkotsu 2 Portionen 182 g
€3,88 €21,32 / kg
Itsuki Instant Ramen Kyoto Miso Tonkotsu 2 Portionen 182 g
Wang Geröstete Schwarze Bohnenpaste JJajang 500 g
Wang Geröstete Schwarze Bohnenpaste JJajang 500 g
€4,22 €8,44 / kg
Wang Geröstete Schwarze Bohnenpaste JJajang 500 g
Ashoka Ingwerpaste in Öl 300 g im Glas
€2,66 €8,87 / kg
Ashoka Ingwer und Koblauchpaste in Öl 300 g
ไห่ตี้เลาหม้อไฟรสเห็ด 150 ก
€3,06 €15,30 / kg
ไห่ตี้เลาหม้อไฟรสเห็ด 150 ก
O'Food Chilipaste Gochujang 170 g
O'Food Chilipaste Gochujang 170 g
€3,22 €18,94 / kg
โอฟู้ดน้ำพริกโกชูจัง 500 ก
Lobo Tom Ka Suppenpaste 400 g
Lobo Tom Ka Suppenpaste 400 g
€3,44 €8,60 / kg
Lobo Tom Ka Suppenpaste 400 g
Bakerdream Rote Bohnenpaste 500 g
€2,77 €3,66€5,54 / kg
Bakerdream Rote Bohnenpaste 500 g
-24%
Hikari Miso Misosuppe 60 g
€1,77 €29,50 / kg
Hikari Miso Instant Misosuppe 60 g
Lobo Tom Kha-Paste 50 g
€0,88 €1,69€17,60 / kg
Lobo Tom Kha-Paste 50 g
-48%
Ceren Chilipaste Harissa Mild 190 g im Glas
€2,99
Ceren Chilipaste Harissa Mild 190 g
Thai Dancer Tamarindenpaste 435 ml
€4,88
Thai Dancer Tamarindenpaste 435 ml
Cock Currypaste Grün 1 Kg
€1,88 €9,99€1,88 / kg
น้ำพริกแกงเขียวหวานไก่ 1 กก
-81%
Cock Currypaste Rot 1 Kg
€7,88 €9,99€7,88 / kg
น้ำพริกแกงแดง 1 กก
-21%
Cock Currypaste Rot 400 g
€2,88 €4,66€7,20 / kg
น้ำพริกแกงไก่แดง 400 ก
-38%
Cock Currypaste Grün 400 g
€2,88 €4,66€7,20 / kg
น้ำพริกแกงเขียวหวานไก่ 400 ก
-38%
Cock Tom Yum-Paste (Hot and Sour) 227 g
€2,48 €3,44€10,93 / kg
น้ำพริกต้มยำไก่ (รสเผ็ดร้อน) 227ก
-28%
Royal Orient ซัมบัลโอเล็ก 200 ก
€1,56 €1,99€7,80 / kg
Royal Orient ซัมบัลโอเล็ก 200 ก
ขายหมดแล้ว -22%
Lobo Thailändisches Basilikum-Paste 50 g verpackung
€0,83 €1,66€16,60 / kg
โลโบ น้ำพริกกะเพรา 50 ก
-50%
Nissin Instant Nudeln Cup Veggie Miso 67 g verpackung
€1,30 €1,82€19,40 / kg
นิสชิน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคัพ เวจจี้ มิโซะ 67 ก
-29%
Nittaya Currypaste Gelbe Kari Vegan 400 g verpackung
€6,26 €6,44€15,65 / kg
นิตยาน้ำพริกแกงกะหรี่เหลืองเจ 400 ก
-3%
นิตยา น้ำพริกแกงเขียวหวาน 50 ก
€1,32 €1,99€0,00 / 100mg
นิตยา น้ำพริกแกงเขียวหวาน 50 ก
-34%
Ashoka Ingwer & Knoblauchpaste 1 Kg - Utoppa - Lebensmittel aus aller Welt
อโศกขิงและกระเทียมบด 1 Kg
€5,81 €5,81 / kg
อโศกขิงและกระเทียมบด 1 Kg
ขายหมดแล้ว
S&B Premium Wasabipaste 90g verpackung mock up
€3,34 €4,22€37,11 / kg
เอสแอนด์บีพรีเมี่ยมวาซาบิเพสต์ 90ก
-21%
นิตยาพะแนงพริกแกง 400ก
€5,96 €5,99€14,90 / kg
นิตยาพะแนงพริกแกง 400ก
-1%
Nittaya Currypaste Massaman 400 g Vegan verpackung
€6,92 €17,30 / kg
นิตยาน้ำพริกแกงมัสมั่น 400 ก. วีแกน
Nittaya Currypaste Grün Vegan 400 g verpackung
€4,16 €5,39€10,40 / kg
นิตยา น้ำพริกแกงเขียวหวาน 400 ก
-23%
Nittaya Currypaste Rot 400 g verpackung
€4,96 €5,99€12,40 / kg
นิตยาน้ำพริกแกงแดง 400 ก
-17%
CYPRESSA Tahini Sesam Paste 300 g - Utoppa - Lebensmittel aus aller Welt
CYPRESSA Tahini Sesam Paste 300 g - Utoppa - Lebensmittel aus aller Welt
€3,88 €12,93 / kg
ไซเปรสซ่า น้ำพริกตาฮินี 300 ก
O'Food Koreanische Sojabohnenpaste Ssamjang 170 g verpackung
einzelne Sojabohnen und serviert in einer Schale Sojabohnenpaste
€1,51 €8,88 / kg
โอฟู้ด เต้าเจี้ยวเกาหลี ซัมจัง 170 ก
Hikari Rote Misopaste Gereift 300 g - Utoppa - Lebensmittel aus aller Welt
€3,98 €13,27 / kg
ฮิคาริ มิโซะแดงบด 300 ก
(2)
ขายหมดแล้ว
Hikari Shinshu Helle Misopaste 300 g
Hikari Shinshu Helle Misopaste 300 g
€3,98 €13,27 / kg
ฮิคาริ ชินชู ไลท์มิโซะเพสต์ 300 ก
O'Food Chilipaste Gochujang 500 g verpackung
€3,88 €6,69€7,76 / kg
โอฟู้ดน้ำพริกโกชูจัง 500 ก
-42%
LoboStir-Fry-Curry-Sauce-50g-verpackung
€0,76 €15,20 / kg
โลโบ น้ำซอสผัดพริกแกง 50 ก
Cock Curry-Paste Panang 400 g
€3,05 €4,66
น้ำพริกแกงไก่พะแนง 400 ก
-35%

มิโซะและน้ำพริก

ค้นพบซอส น้ำพริก และส่วนผสมของเอเชียและอินเดียแท้ๆ สำหรับห้องครัวของคุณ

อาหารเอเชียและอินเดียเป็นที่ถูกใจของแฟนๆ ทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีรสชาติที่หลากหลาย ส่วนผสมที่แปลกใหม่ ตลอดจนซอสและพริกสูตรพิเศษที่ทำให้อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในบทความนี้ เราจะมาเจาะลึกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดจากหมวดหมู่ซอส เครื่องปรุง และส่วนผสมเพื่อให้คุณเห็นภาพรวมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารเอเชียและอินเดียแท้ๆ

ซอสและเครื่องปรุงในอาหารเอเชียและอินเดีย

รสชาติของอาหารเอเชียและอินเดียส่วนใหญ่มาจากซอสและน้ำพริกสูตรพิเศษที่ใช้กันแบบดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นซีอิ๊ว มิโซะ น้ำพริกแกง หรือซอสพริก ส่วนผสมแต่ละอย่างจะช่วยยกระดับรสชาติอาหารของแต่ละบุคคล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำให้ง่ายต่อการนำรสชาติดั้งเดิมมาสู่ห้องครัวของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟผู้มากประสบการณ์หรือเพิ่งเริ่มต้นใหม่

หมวดหมู่หลักของซอสและน้ำพริก

  1. มิโซะวาง
    มิโซะเป็นเต้าเจี้ยวหมักที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่น ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นให้กับซุป น้ำหมัก และซอสต่างๆ ที่ Utoppa.com คุณจะพบกับมิโซะวางมากมาย เช่น:

    • ฮิคาริออร์แกนิกมิโซะเพสต์ไวท์ : เหมาะสำหรับซุปและน้ำสลัด มีรสหวานอ่อนๆ
    • มิโซะเพสต์ดาร์ก : สูตรเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับอาหารจานคาวและอาหารตุ๋น
  2. เครื่องแกง
    เครื่องแกงเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารไทยและอาหารอินเดีย ประกอบด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรและทำให้แกงมีความร้อนและเครื่องเทศตามแบบฉบับ น้ำพริกแกงเขียวหวาน แดง และเหลืองเป็นที่นิยมมากที่สุด โดยแต่ละชนิดจะมีรสชาติและความเข้มข้นที่แตกต่างกัน

  3. ซอสถั่วเหลือง
    ซอสถั่วเหลืองเป็นสิ่งที่ต้องมีในอาหารเอเชียทุกประเภท โดยใช้เป็นน้ำหมัก จิ้ม หรือปรุงรสผัด ช่วยให้อาหารมีกลิ่นรสเค็มและรสอูมามิสูง

  4. ซอสพริก
    ไม่ว่าจะเป็น Sambal Oelek จากอินโดนีเซียหรือศรีราชาจากประเทศไทย - ซอสพริกนำมาซึ่งความเผ็ดร้อนที่เป็นลักษณะของอาหารเอเชียหลายชนิด

มิโซะบด: ดูความหลากหลายและการนำไปใช้

มิโซะได้รับความนิยมนอกประเทศญี่ปุ่นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ส่วนใหญ่เป็นเพราะความเก่งกาจของมัน คุณสามารถใช้มิโซะในซุป น้ำสลัด ซอส และแม้แต่ขนมอบได้ สายพันธุ์หลักที่คุณควรลองคือ:

  • มิโซะขาว (ชิโระมิโซะ) : รสหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับใส่น้ำสลัดหรือซุปเบา ๆ เช่น ซุปมิโซะ
  • มิโซะแดง (Aka Miso) : เข้มกว่าและโดดเด่นกว่า เหมาะสำหรับอาหารจานหนาหรือหมักกับเนื้อสัตว์

ตัวอย่างของการใช้มิโซะอย่างได้ผลก็คือซุปมิโซะอันโด่งดัง มิโซะให้รสชาติอูมามิที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนซึ่งเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับเต้าหู้ สาหร่าย และต้นหอม

วัตถุดิบแท้สำหรับอาหารเอเชียและอินเดียที่สมบูรณ์แบบ

นอกจากซอสและเครื่องปรุงแล้ว วัตถุดิบสดและแห้งยังมีบทบาทสำคัญในอาหารเอเชียและอินเดียอีกด้วย ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดบางอย่างที่คุณควรมีติดตัวคือ:

  1. กะทิ : จำเป็นสำหรับแกงและซุปในอาหารไทยและอินเดียใต้
  2. เส้นหมี่และวุ้นเส้น : มักใช้ในผัดหรือซุปของชาวเอเชีย โดยเป็นทางเลือกที่เบาและปราศจากกลูเตนแทนบะหมี่แบบดั้งเดิม
  3. โนริ (สาหร่ายทะเลแห้ง) : จำเป็นสำหรับซูชิ แต่ยังช่วยเพิ่มความอร่อยและกรุบกรอบให้กับซุปหรือสลัดอีกด้วย

เหตุใดคุณภาพจึงมีความสำคัญ: การเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด

คุณภาพของวัตถุดิบสร้างความแตกต่างอย่างมากในผลลัพธ์สุดท้ายของอาหารของคุณ ซอสและเครื่องปรุงคุณภาพสูงสามารถช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานหนึ่งและยกระดับขึ้นไปอีกระดับหนึ่ง ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าออนไลน์หลายแห่ง เช่น Utoppa.com คุณ จะพบกับผลิตภัณฑ์เอเชียแท้ๆ มากมายที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อความสมดุลที่ลงตัวระหว่างคุณภาพและรสชาติ

สรุป: นำรสชาติที่แท้จริงของเอเชียมาสู่ห้องครัวของคุณ

ซอส น้ำพริก และส่วนผสมของเอเชียและอินเดียมอบความเป็นไปได้ไม่รู้จบในการเตรียมอาหารที่หลากหลายและมีรสชาติ ไม่ว่าคุณจะปรุงแกงกะหรี่คลาสสิก เทมปุระ หรือซุปมิโซะ การเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมคือกุญแจสู่ประสบการณ์ที่แท้จริง ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจาก Utoppa .com และความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับวิธีใช้ คุณจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเอเชียและอินเดียในบ้านของคุณอย่างรวดเร็ว


อธิบายอาหารเอเชีย: ส่วนผสมและสูตรอาหารที่ดีที่สุด

เครื่องแกงและการใช้ในอาหารเอเชีย


เครื่องเทศเพิ่มเติมที่ utoppa

ค้นพบกระดาษข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่คัดสรรมา!